Jazz and Dining AfterGlow

明日８月１日、２回目の昼カフェやります。

スタートは１２時！

数量限定のランチもありますよ！

今回も、ワイン・ビールの用意があります。

皆さんのご来店お待ちしてます！！

梅雨も明けて猛暑が続く毎日ですが、冬瓜の海老あんかけ、
涼しそうじゃありませんか？

先日、お客様の誕生日に、生まれ年のビンテージ・ワインを頂きました。

日頃そんなにビンテージ物のワインを飲んだ事が無いので、味を評価する基準がないので
個人的には、美味しい美味しくないの判断は出来ませんが、貴重な体験をさせて頂きました。

聞いた所に因ると、或る程度のビンテージ物は抜栓したらデキャンタせずに、早めに飲まないと
どんどん酸化して、酸っぱくなっちゃうようですよ！

マルゴーよりムートンが美味しかったな！！

ある世代の人には、ジャズ喫茶は思い出深いのではないかと思われます。
そんな私も学生時代はよくジャズ喫茶に通いました。

その頃に集めたマッチをコレクションして、

新宿のジャズ喫茶



中央線沿線のジャズ喫茶



これらをコラージュして



トイレに飾ってあります。

懐かしいマッチがあるかも？

昼カフェだったのでスイーツも色々！

甘夏シフォンケーキ



あったかチーズケーキ



白玉豆乳ぜんざい



等、色々あったのですが、スタートは夜の常連さんで飲み屋状態でした。

おつまみも数種類からチョイスできて、アルコールもすすみます！！







次回は未定ですが、決まり次第お知らせします。