Jazz and Dining AfterGlow
西荻窪のジャズと料理の楽しめるお店アフターグロウ。
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2009年12月08日
牡蠣パーティー
12月6日(日)は貸切で牡蠣パーティーでした。
用意した牡蠣は長崎県の小長井産10kg、殻は小さいですが身はたっぷり、焼いても
余り縮みません。
生、焼き、蒸しで食しました。
Tさん、Mさん、剥き方焼き方ありがとうございました!!
posted by
afterglow
at
17:47
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